インドのスイーツ「Kheer」

先生にインドスイーツのインスタントをもらいました。Kheerキール。
これをミルクで10-12分弱火で煮るとできあがり！なんて簡単なスイーツ！

先生に、甘いから少しにして！と言われたので、少しの量をパッケージの裏のレシピより倍近いミルクで煮たけれど、、、甘い。クラッとする甘さ。よろけます。たぶん、インド旅行中なら暑さと疲れでおいしく食べれるけど、日本ではかなりストロングな甘さです。次はもっとミルクをいれようと思います。

バーミセリ（細くて短い麺）と、カシュナッツ、レーズンが入っていて、カルダモンとシナモンが良くきいています。